Meus » Eten en Drinken
De keus van Meus
Artikelen 1 - 10 van 13 in de rubriek Eten en Drinken

Eten en Drinken

10 vragen over champagne en andere bubbelwijnen beantwoord

10 vragen over champagne en andere bubbelwijnen beantwoord

Een glaasje bubbels doet altijd feestelijk aan. Het maakt daarbij niet uit of het een glas 'echte' champagne, een Spaanse cava of een Duitse sekt is. Het is niet een alledaagse drankje en dat geeft ee… Bier en wijn, 27-12-2018
Chufa Christmas pudding zonder gluten, gist en suiker

Chufa Christmas pudding zonder gluten, gist en suiker

Een duidelijk recept voor Christmas pudding zonder gluten, gist en suiker, zodat iedereen die aanschuift mee kan doen aan het kerstmaal, is dat een illusie? Bestaat een lekker recept voor chufa Christ… Recepten, Engelse Kerstmis, 13-12-2016
Een spiraalsnijder kiezen (spiralizer) voor groente en fruit

Een spiraalsnijder kiezen (spiralizer) voor groente en fruit

Het behoeft geen betoog: met een spiraalsnijder maak je gezonde kost! Zulke groente- of fruitvormen kunnen bijvoorbeeld meelproducten vervangen zoals pastasoorten en noedels. Er zijn veel keukenhulpen… Producten, 19-12-2016
Hoe gebruik je Amerikaanse cups en spoons bij het koken?

Hoe gebruik je Amerikaanse cups en spoons bij het koken?

De opkomst van internet heeft ervoor gezorgd dat allerlei recepten - waaronder Amerikaanse recepten - in het buitenland makkelijk onder handbereik zijn gekomen. Het is aantrekkelijk om nieuwe gerechte… Buitenlands, Internationale cuisine, 27-12-2017
Hoe maak je Britse recepten met 'the imperial system'?

Hoe maak je Britse recepten met 'the imperial system'?

Engelse maateenheden en hun afkortingen, die in Britse recepten worden gebruikt, zorgen voor heel wat hoofdbrekens bij personen die hun 'ímperial' systeem niet kennen. Er is heel wat verwarring over d… Buitenlands, Internationale cuisine, 09-01-2018
Klassieke gerechten uit de Ierse keuken

Klassieke gerechten uit de Ierse keuken

In een land zoals Ierland, waar vroeger weinig ingrediënten voorhanden waren, moest de kok slim en inventief zijn. Het is de Ierse kok gelukkig uitstekend gelukt om met beperkte middelen een aantal bi… Buitenlands, Internationale cuisine, 02-01-2018
Populaire gerechten uit de Engelse keuken

Populaire gerechten uit de Engelse keuken

De Engelse keuken heeft veel nationale en internationale invloeden ondergaan, dat is een ding dat zeker is. Dit heeft een aantal smakelijke, traditionele gerechten voortgebracht. Sommige gerechten sta… Buitenlands, Internationale cuisine, 18-12-2017
Populaire gerechten uit de Indiase keuken

Populaire gerechten uit de Indiase keuken

Koken is een populaire hobby. Met behulp van talrijke televisieprogramma's en publicaties kunnen mensen kennis maken met gerechten uit alle windstreken. Door de opkomst van internet zijn recepten in o… Buitenlands, Internationale cuisine, 15-12-2017
Populaire, traditionele gerechten uit de Griekse keuken

Populaire, traditionele gerechten uit de Griekse keuken

De traditionele, Griekse keuken geeft mede blijk van een diepgewortelde, nationale trots, waar zijn inwoners zo beroemd om zijn. Zij houden vast aan bepaalde gerechten, eeuwenoude recepten en bijbehor… Buitenlands, 15-02-2018
Sardientjes uit blik, de superfood tegen botontkalking!

Sardientjes uit blik, de superfood tegen botontkalking!

Sardientjes uit blik hebben in Nederland niet bepaald een geweldig culinair imago. Waarschijnlijk zijn het gepruts en geklieder van vroeger bij het openen van een blikje sardienen daar debet aan. Dat… Producten, 10-08-2018
Schrijf mee!